Solární energie nabízí řadu výhod v každé instalaci, která vyžaduje energii. Kanárské ostrovy se ukazují být uPříklad modelu přechodu na energii, protože pokrývají velkou část energetické poptávky obnovitelnými energiemi.
Farma nacházející se v Betancurii (Fuerteventura) spotřebovává energii pouze z výroby soběstačná solární elektrárna. Farma vyrábí řemeslné sýry Lomo Blanco. Instalaci solárních panelů zadala společnost Extremadura s názvem Cambio Energético.
Prozatím tato solární instalace není nic víc a nic menšího než největší samoobslužný závod na Kanárských ostrovech a jeden z největších na celém poloostrově. Má 120 fotovoltaických solárních panelů a některé dokáže vyrobit 100 kW během zimní sezóny a maximálně 170 kW v létě. Telematickým sledováním výroby energie a stavu zařízení zaručuje nepřerušené napájení.
8. října byla instalace uvedena do provozu na plnou kapacitu. Inaugurace se zúčastnil prezident Cabildo de Fuerteventura, Marcial Morales Martin, a ministr zemědělství, chovu hospodářských zvířat a rybolovu Cabildo de Fuerteventura, Juan Estarico.
Teodoro a Pedro Celestino Peña Jsou držiteli kozí farmy. Od nynějška budou mít díky solárním panelům instalaci izolovanou od elektrické sítě. Nejvýhodnější z toho všeho je to, že neznečišťuje a především to bude znamenat značnou úsporu ve srovnání se spotřebou nafty, kterou živočišný komplex potřeboval (pohybovala se kolem 3.500 XNUMX eur měsíčně).
Ramón Jesús Domínguez, manažer společnosti Energetická změna vysvětlil následující:
„Toto solární zařízení ukazuje, že je možné a ziskové nahradit konvenční zdroje energie fotovoltaickou solární energií, aby se kromě významného přispění k udržitelnějšímu životnímu prostředí podařilo dosáhnout významných ekonomických úspor