Dnes, navzdory vývoji obnovitelných energií po celém světě, mezi nimi i fosilní paliva olej stále je to jeden z nejdůležitějších zdrojů na světě. Mnoho prvků, které běžně používáme, pochází z ropy. Například plasty, mnoho léků, nějaké drobnosti, paliva atd. Pocházejí z ropy.
Vzhledem k tomuto důležitému nástroji a jeho různým účelům musíme analyzovat alternativy k ropě, protože je dobře známo, že se jedná o neobnovitelný zdroj a je téměř vyčerpán. Jednou z alternativ, kterou podnikatelé považují za náhradu ropy, by mohla být ananasová rostlina. Jak by mohl ananas nahradit olej?
Esteban Bermudez je mladý inovátor z Kostariky a je zakládajícím partnerem společnosti Skotsko. Jedná se o společnost, která vyvíjí různé inovativní projekty, ve kterých má přeměnit zbytky ananasové plantáže na produkty z obnovitelných zdrojů energie. Kromě výroby energie existují i další studovaná použití, kterými mohou být například výroba biopaliv, zemědělských hnojiv nebo jedlých hub.
Tento mladý inovátor analyzuje aktivity Střední Ameriky a vidí, že je největším producentem ananasu na světě, spolu se svým partnerem Bjøorn Utgard, založili Escoia.
Koncept, ve kterém je Bermúdez inspirován, je v oběhové hospodářství. Dává druhou šanci zbytkům ananasových plantáží. Dokázali přizpůsobit stroj tak, aby byl schopen zpracovat biomasu, a tak snížit vlhkost strniště. Tímto způsobem usnadňují jejich zničení. Aby tuto myšlenku přijali, začali v roce 2014 zkoumat a procházet po ananasových plantážích. Více než 43.000 XNUMX hektarů rostlin ananasů, které vytvářejí odpad, by se mohly přeměnit na energii a další produkty.
Jelikož ananasové plantáže musí být z důvodu produktivity obnovovány každé dva roky, zbývající strniště bylo nastříkáno herbicidy a pesticidy, takže je nutné je spálit. Tito podnikatelé však hledají alternativy ke snížení dopadu na životní prostředí a zvýšit ziskovost.
Inovace již funguje, takže zbývá jen to, že do roku 2017 mohou vyrábět čistírnu zbytků ananasu. Tímto způsobem a biorafinerie a zdroje by mohly být generovány z odpadu.