Hlavním cílem udržitelného zemědělství je kultivace půdy respektující přírodní ekosystém a její vlastní přežití. V této široké oblasti výzkumu, která se objevila jako reakce na intenzivní vývoj a jeho dopad na životní prostředí, existuje několik modelů, které lze vyrábět alternativně a udržitelně: organické zemědělství, biodynamické zemědělství, integrované zemědělství a permakultura.
V tomto článku budeme hovořit o tom, co je permakultura, jaké jsou její vlastnosti, výhody a význam.
Co je permakultura
Permakultura je systém založený na silném principu: navrhování farem způsobem, který respektuje přírodní ekosystémy. Termín permakultura, který zahrnuje anglické termíny permanent a culture, velmi dobře definuje tuto filozofii a její implikace v různých společenských aspektech. mimo samotný zemědělský rozvoj, jako je design, inženýrství, řízení zdrojů, atd. Jde o evoluci hlavního a původního pojmu: permakultura.
Permakultura je udržitelná, efektivní a efektivní, protože vyžaduje téměř symbiotický vztah mezi farmářem a půdou. Proto musíte pro úspěšné spuštění modelu dodržovat sadu zásad, z nichž některé jsou:
- Pozorujte přírodu a zjistěte, jak se chovají.
- Sklízejte obnovitelnou energii a skladujte ji.
- Produkujte ovoce udržitelným způsobem.
- Vytvářejte méně odpadu.
Výhody permakultury
Permakultura má proto oproti jiným modelům územního rozvoje důležité výhody a vyznačuje se být udržitelné, efektivní a efektivní:
- Alternativa k průmyslovému zemědělství
- Umožňuje trvalé vlastnictví orné půdy
- Obnova degradovaných půd
- Snížit znečištění
- Vyrábějte zdravé biopotraviny
- Usnadňuje zalesňování, spolupráci, soběstačnost a solidaritu mezi zemědělci
- Navrhuje efektivní využití energie a odpovědné využívání vzduchu, vody, půdy...
Nějaká historie
Koncem dvacátých let 1920. století Joseph Russell Smith v knize o sázení stromů zavedl termín „permakultura“ a navrhl pokus o jeho kombinaci s jinými plodinami. Tento první krok inspiroval mnoho farmářů, kteří jej začali praktikovat i v Japonsku, jako Toyohiko Kagawa, který byl průkopníkem Japonska po další desetiletí. Publikace také podnítila nový výzkum o jejích přínosech pro řízení zásobování a distribuce vody.
Ale až v 1970. letech XNUMX. století permakultura explodovala. Podařilo se mu to v Austrálii, kde Dr. Bill Morrison a David Holmgren rozvinuli svou myšlenku zemědělského systému proti agresivním metodám zavedeným po druhé světové válce. Od té doby se jeho názory promítly do mnoha příruček, které rozšířily a vyvolaly tolik potřebnou debatu v zemědělském sektoru.
Permakultura je příkladem toho, jak lidé žijí v dokonalé harmonii s přírodním prostředím, respektují ho a spolupracují s ním při výrobě potravin. Tento etický princip přirozené účinnosti a efektivity je velmi důležitý.
hlavní základy
Cílů, které permakultura sleduje, lze dosáhnout pomocí technologií, které podporují optimální využití energie a snižují lidskou závislost na systémech, které vyčerpávají dostupné zdroje. klíčová myšlenka Je to spolupráce mezi lidmi, integrace krajiny a životního prostředí, mimo pojem konkurence.
Podle permakulturních parametrů se udržitelnost systému měří podle toho, zda vyrábí více energie, než spotřebuje, a zda udržuje rovnováhu z hlediska tvorby a ničení lesů, recyklace a produkce živin.
Zásadně, permakultura je udržitelnost, způsob života a cítění přírody, která nás obklopuje, obnovuje opotřebení způsobené přírodou a generuje zdroje udržitelným způsobem pro realizaci lidstva a planety, kterou obýváme, ke vzájemnému prospěchu.
Podle tohoto konceptu lze permakulturu provozovat kdekoli a kdykoli ve městech a obcích, od malých sadů až po velké plantáže. Klíčem je převzít odpovědnost. Jako jsou balkony, terasy, parapety, ale také rozvojové akční skupiny, spotřební družstva, svoz odpadu, organizace nebo skupiny využívat volnou půdu, sázet stromy a různé plodiny, atd. Kreativita a představivost mohou permakulturu rozvíjet téměř neomezenými způsoby.
okrajový efekt
Dalším permakulturním konceptem je tzv. „edge effect“. Je to efekt souběhu opačných prostředí v rámci stejného systému.. Předpokládá se, že právě tam, kde se střetávají protiklady, vzniká intenzivní produktivita. Příkladem je pobřeží. Z tohoto důvodu je běžné vytvářet spirály v bylinkových zahradách nebo znovu vytvářet zvlněné břehy v jezírkách, spíše než tradiční kruhy nebo ovály.
Permakultura ve světě
Permakulturní projekty jsou rozšířeny po celém světě a více než 120 zemí vyvíjí příklady akčních plánů udržitelného rozvoje zaměřených na podporu sociální angažovanosti a rostoucího ekologického myšlení. Podpora pro bioprodukty přispívá k rozvoji permakultury.
V rozšíření těchto hodnot, Sociální sítě a fóra na internetu jsou nástrojem, který nabízí více možností, mezi nimi vytváření akčních skupin, motivace k akci, znalost nápadů, pomoci, trendů, novinek atd.
Kreativita je zdarma. Od recyklace, sběru a skladování vody, sběru vody ze sněžení, dešťová voda, obnova využití a tradic tradičního zemědělství, jako jsou cisterny atd. Produkty, které mohou generovat pozitivní hodnotu pro permakulturu, mohou pocházet z mnoha prvků, od hub, které mohou růst na volné půdě, přes rustikální nábytek, využití dřevěného uhlí pro tepelnou energii, vylepšení neobvyklých jedlých rostlin, použití fytosanitárních produktů atd.
V energetice se ideálně využívá větrná energie, solární energii lze zachytit ve fotovoltaických panelech na střechách domů nebo v panelové infrastruktuře v neobdělávatelných oblastech. Při výrobě tepelné energie se kromě dřevěného uhlí, jak jsme viděli, stále častěji se používá biomasa ze stromů, semena oliv, mletí dřeva, atd. Je to přírodní palivo s vysokou výhřevností, recyklovatelné a šetrné k životnímu prostředí.
Doufám, že s těmito informacemi se dozvíte více o tom, co je permakultura a její vlastnosti.