Pokud uvažujete o koupi grilování pro své pole nebo pro svou zahradu, určitě máte pochybnosti. Existují rozdíly mezi grilování na dřevěném uhlí nebo plyn. Existují různé typy a každý z nich má základní vlastnosti. Nejprve se musíme rozhodnout, zda potřebujeme přenosný nebo pevný gril. Záleží také na tom, co máme v naší zahradě nebo na poli.
Tento článek proto věnujeme tomu, abychom vám řekli vše, co potřebujete vědět o grilování na dřevěném uhlí a jeho vlastnostech.
Jaké grilování bych měl použít
Když chceme instalovat grilování na našem zahradním poli, není pochyb. Jedním z nich je, pokud musíme postavit cihlový gril, koupit jakýkoli prefabrikovaný a přenosný plynový nebo uhlíkový gril. Nejprve se musíme rozhodnout, zda potřebujeme notebook nebo pevný počítač. V závislosti na typu prostoru, který v naší zahradě máme, by nás mohl zajímat montovaný nebo zděný gril. V těchto případech se zabývá grilováním na dřevěném uhlí pod širým nebem. To znamená, že zde budeme mít rozptyl na všech stranách tepla a kouře. Díky tomu utrácíme o něco více paliva než mobilní grilování.
Mobilní grily nabízejí tu výhodu, že mají víko k uzavření krbu. Pokud jde o chuť, při vaření v jednom nebo druhém si nevšimnete rozdílu. Rozdíly jsou oceňovány pouze v závislosti na typu použitého paliva. Pokud používáte grily na dřevěné uhlí, plyn nebo dřevo, budete mít v každém z nich jinou příchuť. Podívejme se, jaké jsou hlavní rozdíly mezi grily na dřevěné uhlí a na plyn.
Rozdíly mezi grily na dřevěné uhlí a na plyn
Pokud jste se rozhodli pro mobilní grilování, je na čase se rozhodnout, zda si koupíme ten, který má domácí zavírání nebo ne. Je také nutné znát druh paliva, který budeme přidávat. Je vhodnější rozhodnout se pro grilování, ve kterých lze pokrýt domov. A to je, že v tomto typu grilování můžeme ušetřit spoustu paliva a vaříme jídlo rychleji. U grilování, které nemají pokrývku, dochází k větší ztrátě tepla, takže vaření jídla trvá déle. Chuť se také trochu liší.
Podívejme se, jaké jsou vlastnosti grilování na dřevěném uhlí.
Charakteristika grilování na dřevěném uhlí
Jsou mnohem jednodušší a jednodušší než benzín. Navíc při nákupu, pokud to není něco, co budeme velmi často používat, můžeme vzít v úvahu, že jsou mnohem levnější. Pokud grilování nepoužíváme pro rodinné setkání pro vlastní potřebu často, Nemáme zájem o nákup grilu, který má vysoké náklady. Budeme hledat nejlevnější způsob, jak se „dostat z problémů“.
Pokud jde o vaření, je to další problém: grilování na dřevěném uhlí je mnohem obtížnější dosáhnout optimální teploty, aby bylo možné dobře vařit jídlo. U grilování na plyn je mnohem snazší dosáhnout teplot, které jídlo potřebuje. U palivového dřeva nebo dřevěného uhlí musíme trávit mnohem více času, abychom dosáhli toho, že žhavé uhlíky mají dostatečně vysokou teplotu, aby bylo možné jídlo dobře projít.
Uhlíkové nebo dřevěné grily mohou být zpočátku nebezpečnější než grily na plyn. A je to, že všechny uhlíky mohou vyskočit z domova a způsobit požár. K tomu musí být místo, kam jdeme, abychom grilování umožnili, připraveno. To znamená, že pokud máme zahradu, musíme ji udržovat stranou od suché trávy. Je lepší umístit jej do oblasti s umělou podlahu, kde nehrozí nebezpečí požáru.
Jakmile grilování dokončíme, grilování na dřevěném uhlí má větší práci, abychom se mohli zbavit spálených uhlíků. Můžeme říci, že tento typ grilování je špinavější a má větší úkol údržby.
Vlastnosti plynových grilování
Obecně platí, že tento typ grilování má vždy kryt, který brání uhasení plamenů vlivem větru. To pomáhá zvýšit účinnost při vaření jídla. Plynové grily dosahují optimální teploty, aby vařily jídlo mnohem rychleji než ty předchozí. Díky tomu je mnohem rychlejší a efektivnější. Plynové grily nepoužívají žhavé uhlíky, takže jsou bezpečnější z hlediska jakéhokoli druhu ohně, který by z tohoto důvodu mohl způsobit jiskru mimo domov.
Zde je několik věcí, které je třeba mít na paměti. Nebezpečí grilování na dřevěném uhlí závisí na typu použití, které poskytujeme. Pokud nejste opatrní při umístění grilu na bezpečné místo, je normální, že může existovat určité riziko. Je jen na nás, zda můžeme použít ten či onen druh grilování.
Pokud jde o cenu, můžeme říci, že plynové grily jsou dražší, protože jsou sofistikovanější. Závisí to více na typu, modelu a složitosti krbu než na palivu. Plynové grily najdeme za velmi nízké ceny. Nicméně, vše záleží na použití, které každému z nich poskytneme.
Musíme si uvědomit, že v závislosti na tom, jaké grilování použijeme, ať už je to něco častého nebo ne, nás může zajímat jedno nebo druhé. Pokud je to něco, co budeme používat na krátkou dobu, je vhodnější pořídit si grily na dřevěném uhlí. Je to proto, že jsou mnohem levnější a snadněji se používají. I když mají trochu větší údržbu, pokud jejich používání není prodloužené a časté, tato údržba také klesá. Pokud jde o nebezpečí, záleží na místě, kam jej hodláme umístit. V ideálním případě vyhledejte na zahradě díru, kde nejsou suché trávy a nehrozí nebezpečí požáru skokem uhlíků.
Doufám, že se s těmito informacemi dozvíte více o grilování na dřevěném uhlí, jejich vlastnostech a výhodách.