Vliv makrofarem na životní prostředí

vliv makrofarem

V posledních zprávách byla velká pozornost věnována makrofarmám, což vyvolalo širokou společenskou debatu. Je však důležité pochopit, co přesně makro farmy jsou. Tato velká zařízení mají kapacitu pro umístění desítek tisíc zvířat, ale často postrádají nezbytná opatření k zajištění základních hygienických a bezpečnostních standardů.

V tomto článku vám řekneme, co to je dopad makrofarem na životní prostředí.

Co jsou makrofarmy?

prasata

Doposud neexistuje žádná ustálená definice termínu „macroganja“, a to navzdory jeho častému používání ekologickými organizacemi a asociacemi k popisu velkochovů hospodářských zvířat, které používají intenzivní výrobní metody.

Praxe intenzivního chovu hospodářských zvířat zahrnuje držení zvířat, jako jsou prasata, krávy a kuřata, v průmyslových skladech, kde jsou krmena pouze krmivem a jsou zbaveni možnosti pást se na otevřených polích nebo si užívat přirozeného světla. V rámci těchto rozsáhlých operací zvířata jsou uzavřena v prostorách, které nejsou dostatečné k tomu, aby je dostatečně krmily a správně nakládaly s jejich odpadem. Prasata jsou například často chována v úzkých klecích, které je omezují v pohybu natolik, že se nemohou ani otočit.

Ekologové často označují tato zařízení jako „masné továrny“ kvůli jejich nepřetržitému chovu a výkrmu. Během jediného roku mohou tyto makrofarmy projít třemi úplnými cykly, což znamená, že zařízení je navrženo Ubytovat 7.200 21.600 prasat může v konečném důsledku ustájit ohromujících 12 XNUMX zvířat během XNUMX měsíců.

Jak vznikly

prostředí a makrofarmy

Historicky byly převládajícími vlastníky zemědělské půdy malé rodinné farmy. V posledních desetiletích však došlo ke změně obchodního modelu. Nyní jsou to velké masné společnosti, které přebírají dobytek a zařízení, zatímco rančeři jsou najímáni, aby dohlíželi na řízení těchto zařízení a byli zodpovědní za likvidaci kejdy, tvořené zvířecími exkrementy a organickým odpadem. Výměnou za jejich služby, zemědělci dostávají předem stanovenou pevnou cenu.

Navíc jsou to obvykle tytéž společnosti, které dohlížejí na provoz jatek, kde se zvířata zabíjejí a jejich maso se připravuje k balení. Cílem je minimalizovat výdaje a maximalizovat zisky, i když to znamená ohrožení dobrých životních podmínek zvířat.

Jaké jsou nepříznivé dopady spojené s rozsáhlými zemědělskými operacemi?

makro farmy

Hlavními body sporu jsou významné environmentální důsledky spojené s makrofarma. Jeden aspekt zahrnuje uvolňování škodlivých plynů, včetně metanu (CH4), amoniaku (NH3) a oxidu dusného (N2O), během rozkladu kalu. Je známo, že tyto skleníkové plyny přispívají ke změně klimatu.

Naproti tomu likvidace odpadu zahrnuje zadržování velkých nádrží a jeho použití jako hnojiva pro zemědělské účely, i když nadbytek této praxe může potenciálně vést ke kontaminaci půdy. Kromě, Pokud tyto látky proniknou do podzemních vrstev, mají potenciál kontaminovat zdroje podzemních vod. V důsledku toho okolní komunity čelí neblahé realitě života uprostřed kontaminované půdy a vody.

Zatímco zastánci velkých farem tvrdí, že tato zařízení dodržují protokoly určené k ochraně životního prostředí a stimulaci hospodářského růstu ve venkovských komunitách, realita je taková, že tyto farmy obvykle zaměstnávají omezený počet pracovníků kvůli používání rozsáhlé automatizace v různých provozech.

Podle zprávy vypracované Ecologistas en Acción nazvané „Průmyslové farmy a depopulace“, instalace makrofarem v určitých lokalitách Nejenže se nepodařilo zvýšit počet obyvatel, ale v mnoha případech způsobil úbytek obyvatel.

Použití vody při výrobě masa je dalším ekologickým dopadem. Každý den spotřebuje průměrné prase přibližně 12 litrů vody Ještě více je potřeba udržovat čistotu v zařízeních. Špatné zacházení se zvířaty navíc slouží ekologickým organizacím jako další důvod k podpoře snižování spotřeby masa.

Střet mezi vládami a makrofarmy

Otázka řízení makrofarem a jeho dopadů na životní prostředí vyvolala bouřlivou debatu v několika evropských zemích, Španělsko je jedním z nich. Diskuse nabrala na síle poté, co ministr pro spotřebitelské záležitosti Alberto Garzón vyjádřil své znepokojení škodlivé účinky makrofarem na venkovské regiony během rozhovoru pro The Guardian.

Na konci předchozího roku přijala Evropská komise opatření vůči Španělsku, která jej postavila před Soudní dvůr Evropské unie (EU) za nedodržování předpisů o znečištění dusičnany, nedodržování povinností stanovených v evropská zelená dohoda.

Navzdory rostoucímu znepokojení veřejnosti nad velkými farmami žádná země nezavedla podstatná opatření k zákazu nebo regulaci jejich provozu. Francie, prominentní zemědělská síla v Evropské unii, viděla prezidenta Emmanuela Macrona obhajovat potřebu reformovat jak výrobní, tak spotřební postupy. Podobně v Německu, druhém největším producentovi vepřového masa v EU po Španělsku, usiluje Strana zelených o restrukturalizaci chovu dobytka jako součást své agendy v rámci koaliční vlády.

Ve Spojených státech je tradiční pohled na ranče plné volně pobíhajících zvířat Nahradily ho velké průmyslové sklady, které zadržují prasata, krávy a ovce v malých prostorách. Tato změna vedla ke skutečnému oligopolu se čtyřmi velkými korporacemi, které ovládaly trh se zemědělstvím a výrobou masa. Vzhledem ke svému postavení hlavních dodavatelů v zemi mají tyto společnosti významnou pravomoc diktovat ceny, což v konečném důsledku poškozuje malé farmáře a farmáře.

Ve snaze vedené prezidentem Joe Bidenem a senátorem Corey Bookerem získal navrhovaný zákon o reformě zemědělského systému podporu, jehož cílem je omezit zakládání a expanzi velkých farem.

Doufám, že s těmito informacemi se dozvíte více o vlivu makrofarem na životní prostředí.


Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.