Již jsme vás komentovali problém kontaminace půdy a jak určité oblasti degradují, aniž bychom si toho všimli kvůli různým faktorům, které jsou schopny převést pozemky které byly ideální pro pěstování v některých je již nemožné do nich něco zasadit.
Dnes vám přinášíme 8 zeleniny že mohou dorůst tolikrát, kolikrát chtějí jako je pažitka, česnek, čínské zelí, mrkev, bazalka, celer, římský salát nebo čekanka a koriandr. Osm možností, jak mít tento typ ingrediencí vždy k dispozici pro naši kuchyň, a které nám umožní, abychom nebyli tolik závislí na půdě, kde je budeme pěstovat. S hrncem nebo nádobou s vodou je můžeme mít kdykoli chceme, aniž bychom museli utrácet cokoli, abychom je mohli koupit v supermarketu.
Pažitka
Pažitka může dorůst ponechat odříznutou stopku asi 1 nebo 2 centimetry na kořen a umístit je do malé sklenice vody, která je zakrývá, jak vidíte na obrázku.
Ajo
Když česnek začne klíčit zelené špičky, mohou být vložte do skleněné misky s trochou vody. Klíčky mají jemnější chuť než česnek a lze je přidat do salátů, pokrmů a jiných druhů receptů.
čínské zelí
Čínské zelí může dorůst vložením do malé nádoby položte kořen na dno vodou. Za 1 až 2 týdny ji lze přesadit do květináče s půdou a vypěstovat novou hlávku zelí.
Mrkev
Horní část mrkve lze položit na talíř s trochou vody. Položte talíř na okenní římsu nebo na dobře osvětlené místo a budete mít listy, které vyjdou z mrkve abychom ho mohli použít v mrkvi
Basil
Dejte více nebo méně listů bazalky 3-4 centimetry každý ve sklenici vody a umístit jej přímo na sluneční světlo. Když jsou kořeny dlouhé 2 centimetry, zasaďte je do květináče a za okamžik se z ní stane vlastní rostlina
Celer
Odřízněte základnu celeru a umístěte jej do mísy s teplou vodou na slunci. Když začnou ve středu růst výhonky a listy, dejte je do květináče s půdou, aby lépe rostly.
Římský salát nebo čekanka
Dal římský salát klíčí v XNUMX/XNUMX centimetrové nádobě vody, aby se naplnila až do půl centimetru. Po několika dnech se objeví kořeny a nové stonky a lze je přesadit do země.
Cilantro
Stonky koriandru vyroste, když jej umístíte do sklenice vody. Jakmile jsou kořeny dostatečně dlouhé, zasaďte je do květináče v dobře osvětlené místnosti.
