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La sociedad en la que vivimos avanza a ritmos que no pueden ser sostenibles en el tiempo. Cada vez son más los productos que se producen a diario y que se consumen a gran velocidad. La producción requiere de energía y la eficiencia o la sostenibilidad de dicha energía depende de la procedencia. La sociedad se ha acostumbrado a reciclar y a habituarse a separar los residuos. Sin embargo, una forma de contribuir a la sostenibilidad del planeta mucho más directa es la eficiencia energética. En este artículo vamos a contarte qué es la eficiencia energética y qué importancia tiene para la conservación del planeta. Qué es la eficiencia energética La producción es la principal fuente de contaminación debido a que las energías que se emplean para ello no son sostenibles. Es decir, se abusa del uso de los combustibles fósiles para la generación de energía que luego se utilizará para producción o uso. Debemos tener en cuenta que, si las fuentes de energías son renovables, la contaminación será nula o muy baja. La sociedad actual no es consciente de la cantidad energía que se desperdicia a diario mide la procedencia de dicha energía. Sin embargo, hay cada vez más conciencia de lo importante que es reducir el consumo. Contaminamos nuestro planeta un ritmo demasiado acelerado y hemos pasado la huella de carbono en casi todos los lugares del planeta. Para poder reducir el impacto que generamos en los ecosistemas hielo recursos naturales, debemos emplear la eficiencia energética. La eficiencia energética se define como el uso eficiente de la energía. Es decir, un aparato será eficiente cuando su proceso o instalación es energéticamente más bajo, llegan a consumir una cantidad inferior a la media de energía para realizar una actividad. Una persona, servicio o producto que sea eficiente y que esté comprometido con el medioambiente no necesitará tanta energía para realizar el mismo trabajo y poder ahorrar mayor cantidad energía. Además, intentará que el origen de la energía sea renovable. La eficiencia energética tiene como objetivo principal proteger el medio ambiente. Para ello, intenta establecer pautas para la reducción de la intensidad energética y las emisiones de CO2 que enviamos a la atmósfera. Una de las herramientas más utilizadas para establecer la eficiencia energética en la sociedad es la difusión. Se necesita difundir el mensaje de que la eficiencia energética es necesaria para ayudar a proteger al medio ambiente. De esta forma, se consigue que el usuario puede introducir ciertos hábitos en su vida cotidiana para reducir el consumo a lo necesario y no más. Paradigma de la eficiencia energética La eficiencia energética no es algo que nos ayuda a ahorrar energía para, al fin y al cabo, pagar menos en la factura de la luz. Es cierto que esto es una gran ventaja, pero no es lo principal. El objetivo principal es la protección del medioambiente mediante la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera. No olvidemos que estos gases tienen como capacidad la retención de calor en la atmósfera. Mientras más gases hay en la atmósfera más calor se retiene y, por lo tanto, las temperaturas medias globales están ascendiendo puntos que provocarán cambios irreversibles en todos los ecosistemas naturales del planeta. Con la eficiencia energética podemos reducir las emisiones ya que gastaremos menos energía para realizar una actividad. Además, se pretende que las fuentes de energía se han renovables. Recordemos que con las energías renovables las emisiones son cero. La eficiencia energética se ha convertido una forma de cuidar de planeta de tal forma que, no sólo los electrodomésticos son los que consumen menos, sino que nosotros también hacemos que consumamos menos. Ventajas y desventajas Está claro que la eficiencia energética no son todo ventajas sino que también tiene algunos problemas. El problema principal de la eficiencia energética es que todavía es una elección. Son nosotros los que decidimos y establecer una eficiencia energética nuestro hogar o en los edificios de trabajo. Actualmente no todos los productos que utilizamos son eficientes. Para saber si un producto es eficiente o no hay que analizar la etiqueta de eficiencia energética. Muchos electrodomésticos tienen una eficiencia bastante mediocre. Sin embargo, su precio es más bajo. A la hora de comprar los electrodomésticos tenemos que barajar un montón de variables. La eficiencia energética nos ayuda a ahorrar electricidad a largo plazo a la vez que contribuimos con la protección del medioambiente. Y es que la factura de la luz se ve reducida drásticamente si todo los electrodomésticos que tenemos en el hogar tienen la categoría más alta de eficiencia energética. Lo mismo ocurre con la iluminación. Las bombillas tradicionales frente a las bombillas LED gastan más del doble. Además, tienen un periodo de vida útil mucho menor. La alternativa de electrodomésticos eficientes siempre es más cara de la que no lo es. Hasta horas, se puede decir que la eficiencia energética es un tema de conciencia medioambiental más que una elección obligatoria. Hay que decir que, no sólo se amortiza de forma rápida el coste más alto de un producto eficiente, sino que también favorece directamente a nuestro bolsillo. Recordamos que la factura de la luz vendrá mucho más baja si tenemos estos electrodomésticos. También podemos sumar al uso de estos electrodomésticos unos hábitos de consumo mucho más sostenible. De esta forma conseguimos gestionar la energía de tal forma que contribuiremos a cuidar nuestro entorno. Si quieres ser más eficiente no solo debes comprar aparatos de mayor eficiencia, sino que también debes introducir hábitos sostenibles en el hogar. Beneficios principales La eficiencia energética tiene estos siguientes beneficios: • Nos ayuda a reducir el gasto de energía en los hogares y en las empresas o lugares públicos. • Los costes de producción son menores y mejora la competitividad de las empresas. • Ayuda a disminuir la dependencia energética con el exterior. En España la dependencia energética es superior al 80%. • Aumenta la seguridad al abastecimiento de energía. Si se consume menos energía para la misma tarea, habrá más energía disponible. • Disminuye el consumo de recursos naturales. • El medioambiente está más protegidos ya que hay menos deterioro de los recursos naturales por la sobreexplotación. • Reduce el impacto de las emisiones de los gases de efecto invernadero. Espero que con esta información puedan conocer más acerca de la eficiencia energética.

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Muchas veces tenemos que hacer limpieza en la cocina y siempre tememos empezar por una cosa: limpiar el horno. Normalmente, hay que empelar productos de limpieza de una forma estratégica para que no se dañe ni nos ahoguemos con los vapores tóxicos mientras lo lavamos. Por ello, hay que saber qué productos debemos elegir entre los millones que hay en el mercado. En este post, vamos a explicarte cómo limpiar el horno de una forma eficiente y para no dañar el medioambiente ni la estructura del electrodoméstico. Productos de limpieza adecuados Para limpiar el horno hay que saber elegir entre los miles de productos que hay en el mercado para ello. Hay alternativas naturales que son igual de eficaces que los productos químicos y con muy buenos resultados. El problema principal que surge con los productos químicos es que suelen irritar los ojos, la mucosa y dejan olor desagradable no sólo por la cocina, sino por toda la casa. De toda la vida se han empleado productos naturales en el hogar para hacer la limpieza y hoy, vamos a tirar de estos productos para limpiar el horno. Normalmente, cuando hablamos de productos naturales parece algo engorroso y que no va a dar resultados. Ocurre lo mismo con las enfermedades. Siempre se prefiere una medicina elaborada con productos químicos que utilizar remedios naturales que no tienen eficacia comprobada. Sin embargo, en este caso, sí que está comprobado que estos productos naturales son igual de eficientes y encima no dañarán ni el medioambiente ni dejarán un aire tóxico en casa. Los reyes de la limpieza natural son el limón y el vinagre. Si estos productos los acompañamos con el bicarbonato, nos encontramos con una mezcla muy eficiente. El bicarbonato sí es un producto químico pero tiene un uso inofensivo e incluso se suele tomar en refrescos para tratar gases estomacales y malestar general. Esta combinación tiene una fama bastante buena de acabar con toda la grasa y la suciedad del horno. Se trata de una tarea que habría que hacer más a menudo en el hogar pero que siempre da mucha pereza. Vinagre Para limpiar el horno, el vinagre, aunque el olor no guste del todo, es una aliado potencial. Tiene diversas propiedades antibacterianas y desinfectantes, por lo que es también muy usado para limpiar frutas y verduras antes de consumirlas. Una buena opción es la de preparar un spray con una botella de mezcla de agua y vinagre. Mantenemos una proporción de 3 partes de agua y tan sólo 1 de vinagre. De esta forma, no olerá mal la mezcla. No debéis preocuparos si huele a vinagre al principio, puesto que es un olor que se va bastante rápido. Este spray sirve para poder pulverizar las paredes del horno. Para ello, lo aplicaremos y dejaremos actuar durante algunos minutos. Una vez ha pasado ese tiempo, lo aclararemos con agua y veremos los resultados. Si el horno no está demasiado sucio, no hará falta tener que hacer una limpieza demasiado profunda. Basta con hacer algo más rápido. Podemos llenar la bandeja con 2 vasos de agua caliente y 1 de vinagre. Encendemos el horno a 200 grados y lo dejamos funcionando 30 minutos. Después de ello, pasaremos un trapo húmedo por las paredes del horno, por el cristal, etc. Verás que el vapor del vinagre será más que suficiente para que toda la suciedad salga sola. Bicarbonato y mezcla con el vinagre El bicarbonato tiene una infinidad de usos en el ámbito doméstico. Es un producto muy barato que podemos encontrarlo en cualquier sitio. Vamos a explicarte cómo limpiar el horno con bicarbonato. Tendrás que rociarlo directamente en la parte baja si hay restos de alimentos pegados y pulverizar después con el spray de agua y vinagre que hemos mencionado anteriormente. Otra forma que es más eficiente de usar el bicarbonato es hacer una pasta con bicarbonato, agua y vinagre. Esta pasta hace que se adhiera mejor y se puede usar por las paredes del horno. Sólo hay que poner un bol con 10 cucharadas de bicarbonato, 4 de agua caliente y 3 de vinagre. Con esta mezcla, echaremos el vinagre poco a poco, dado que reaccionará dando lugar a espuma. SI vemos que la mezcla está demasiado líquida, añadiremos algo más de bicarbonato. A continuación, esparciremos la mezcla por todo el horno y haremos más hincapié por las zonas que están más sucias o tienen restos de alimentos. Dejamos que la mezcla actúe durante algunas horas. Si la suciedad es bastante alta, dejaremos toda la noche actuar. No hace falta que estemos frotando, ya que con esta mezcla, la suciedad sale prácticamente sola. Si queremos acelerar el proceso porque tenemos poco tiempo, encendemos el horno y lo dejamos actuar durante un rato con la mezcla dentro. Esto hará que la suciedad del horno se despegue más rápidamente. Levadura Se trata de otro producto que ayuda a la limpieza del horno. La masa que hemos hecho anteriormente con el bicarbonato y el vinagre también podemos hacerla con levadura y vinagre. Esta mezcla es menos empleada, dado que hay que emplea una cantidad alta de levadura. Se prefiere el bicarbonato porque es más rápido y eficaz. No obstante, vamos a explicar cómo limpiar el horno con levadura. Simplemente se hace una mezcla como la anterior donde echaremos vasos de agua y vinagre en la misma proporción que antes, pero con levadura hasta que la mezcla quede más o menos sólida a modo de pasta. Sal y limón Si no tenemos vinagre en la casa, podemos usar la sal gruesa. También podemos usarla si el olor del vinagre nos molesta en especial. Podemos sustituir el vinagre por la sal que también es desinfectante. Nos ayudará a eliminar malos olores, sobre todo si hemos preparado pescado en el horno. Sólo tendremos que dejar la bandeja del horno, agregarle sal con el zumo de un limón y la cáscara y dejarlo actuar. Lo mejor es emplear el calor residual tras usar el horno para hacer el pescado. De esta forma, podrás limpiar el horno sin ningún tipo de olor desagradable. El vapor ayuda a eliminar la suciedad fácilmente. Espero que con estos trucos sepas cómo limpiar el horno sin productos químicos.

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