estufes ecològiques

estufes ecològiques per a l'estalvi de recursos

Quan arriba el fred de l'hivern són moltes les persones que inverteixen part dels seus guanys en calefacció a la llar. És normal voler sentir-se a gust i calentets quan vam arribar de la feina i fa molt fred. No obstant això, l'ús d'estufes barates generalitzat provoca diversos impactes en el medi ambient que ens fa considerar-nos el seu ús estès. Per evitar aquest tipus de danys en el medi ambient han sortit a la llum les estufes ecològiques.

Què és el que converteix a una estufa a ecològica? En aquest post podràs conèixer tot sobre el seu funcionament, característiques i beneficis.

Què és una estufa ecològica

estufes ecològiques per estalviar llenya

Perquè una estufa sigui ecològica ha de tenir característiques que disminueixin l'impacte que provoca el seu ús en el medi ambient. Ens trobem amb estufes els materials utilitzats durant la seva construcció no danyen el medi ambient. A l'hora del seu consum no contaminen (o ho fan en menor proporció) i que gasten menys que les de llenya convencionals.

Una de les grans avantatges que atorga aquest tipus d'estufa és que manté perfectament la calor que s'obté amb la llenya i no deixa que es perdi. les estufes barates convencionals tenen obertures i falles per les que la calor es perd. No podem ni imaginar-nos fins a quin punt té importància aquest aspecte. Mentre millor es guardi tota la calor generada, més eficiència tindrem. Per tant, podrem aconseguir el mateix efecte amb menys consum.

Aquest avantatge ens ajuda a que la cocció dels aliments es faci en menys temps i també contribueix al fet que es mantinguin calents durant més temps. I és que a tots ens agrada menjar un platet calentet de sopa o algun estofat a l'hivern per escalfar-nos.

Ja el simple fet de necessitar menys llenya per al seu funcionament ens fa considerar el seu uso per la reducció en la contaminació per emissions de gasos d'efecte hivernacle. A més, a menor consum de llenya tindrem un millor aprofitament i conservació dels recursos naturals dels boscos.

Quan fem servir una estufa de fusta convencional estem exposats a gasos com el monòxid de carboni, òxids de nitrogen, benzè i formaldehids que danyen la salut d'aquells que ho respiren. Per això, les estufes ecològiques eviten tot aquest tipus d'exposicions al no deixar que el fum s'escapi a l'interior de la llar.

Beneficis respecte a les convencionals

formes de cuinar ecològicament

Com hem esmentat abans, són molts els beneficis que s'obtenen de les estufes ecològiques si les comparem amb les convencionals. Aquests beneficis els hem recollit en diversos punts que analitzarem un a un:

  • Gràcies a un ús més eficient de la fusta, els aliments que cuinem en aquestes estufes es couran en la meitat de temps. Aquesta velocitat de cocció ens permet un estalvi de fins a un 60% de llenya.
  • Aquestes estufes tenen un disseny més resistent per fer que els recursos emprats per construir-la durin més i es disminueixi el consum. A més, prenen un aspecte més net i atractiu que podrà combinar perfectament amb un estil rústic o altres tipus de decoracions de la llar.
  • Posseeix una càmera de combustió que es troba aïllada amb uns materials resistents a altes temperatures. Això fa que la combustió sigui més directa i centrada. D'aquesta manera, s'aconsegueix elevar la temperatura encara més del normal i amb una velocitat més gran. Els materials aïllants ajuden a protegir de cremades a tot aquell que la toca. Això és ideal si hi ha nens a prop.
  • Els dissenys estan preparats per evitar les emissions de fum fins a un 90%. Produeix molt menys sutge que una estufa convencional i el que produeix es pot netejar molt fàcil.
  • A l'tenir un disseny d'una altura major, per poder cuinar no cal ajupir com passa amb molts models campestres.

Composició de les estufes ecològiques

estufes ecològiques

Anem a saber ara com estan compostes aquestes estufes perquè siguin ecològiques. Compten amb una càmera de combustió bastant àmplia on col·locar la llenya. Per cuinar guisats o platerets que necessiten bastant temps de cocció és ideal la cambra de combustió. La quantitat de fusta que li cap és bastant gran a l'ésser d'unes dimensions de 50 centímetres de diàmetre i una alçada de 30 cm.

Les hornillas són prou grans com per retenir la calor. Les olles queden ben ajustada i això fa que el fum no surti pels laterals. Això és fonamental tant per evitar les emissions de fum dins de la llar com per perdre calor que podria ser utilitzat per a la cocció de l'aliment.

Disposen de túnels pels quals circula el fum de manera adequada. Solen ser d'uns 8-12 cm de diàmetre, més que suficient tenint en compte la poca calor que generen. L'entrada per la qual s'introdueix la llenya tenen unes dimensions de 40 × 18 cm de diàmetre. Aquesta grandària és adequat perquè puguem ficar la llenya sense problemes ia més pugui entrar una bona porció d'aire que faciliti el procés de la combustió. L'entrada de la llenya està situada a uns 7 cm del primer pis.

La xemeneia és la part per la qual surten els gasos, per la qual cosa ha de ser la que tingui major seguretat. El límit de la xemeneia ha de ser protegit per garantir la seguretat de l'interior de l'estufa. Davant de qualsevol objecte o la pluja entrant, és millor protegir-la.

Recomanacions durant el seu ús

estufes ecològiques per cuinar

Per cuidar bé de la nostra estufa ecològica cal mantenir a ratlla algunes bones pràctiques. En cas contrari, de res servirà tenir una bona estufa ecològica si no és duradora i no li donem un bon manteniment.

La xemeneia no podem descuidar. Hem de netejar-la cada 3 mesos depenent de l'ús que li donem. Si és molt freqüent, podria ser un cop cada dos mesos o cada mes i mig. Cal evitar en tot moment que el conducte final quedi tapat i el foc s'ofegui per falta d'oxigen.

Per no usar-la en excés, hem d'acostumar al seu ús. A l'hora d'elaborar el menjar, cal saber que els aliments que necessiten cocció trigaran la meitat de temps, així que pots començar a fer de menjar més tard i dedicar temps a altres coses.

Finalment, cal mantenir net els conductes de sutge. Tot i que no es generi en gran quantitat, si cal que l'estufa romangui neta si volem que no es vagi deteriorant amb més pressa del normal.

Espero que amb aquesta informació puguis conèixer més sobre les estufes ecològiques.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

3 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   jorge Boitano va dir

    hola és impressionant el que es pot aconseguir amb el ecològic

  2.   Alvaro Alvarado Montealto va dir

    Els felicito per aquest article tan bo sobre les estufes ecològiques, unes de les avantatges és que disminueixen l'ús de llenya i per tant les emissions de CO2 a l'atmosfera, amb la qual es contribuiria de manera positiva en la conservació de l'clima i de bosc .

    1.    Isabel Villegas Vigueras va dir

      La informació és molt precisa, la qual cosa s'agraeix molt, però jo voldria em poguessin proporcionar un model, croquis o plànol per poder construir un.
      Agraeixo l'atenció i ajuda que em puguin donar!

bool (true)