Prednosti i kontraindikacije akvakulture -I-

Akvakultura

Suočeni sa osiromašenjem Biodiversidad morski, zašto ne pribjeći akvakulturi? Većina lososa kojim se trguje u Njemačkoj potječe sa akvakultura. Međutim, ova praksa ima ozbiljnih nedostataka, uzgajivači često pribjegavaju drogama, a vode zagađuju organskim otpadom. Uprkos svemu, određeni stručnjaci su uvjereni da farme akvakulture neće biti samo sredstvo za zaštitu okeana, već i način za njegu stanovništva. stanovništvo Mundial stalno se povećava.

Izvor proteina

u hranjenje humana, riba je vodeći svjetski izvor proteina, ispred peradi i svinjetine. Zapravo, danas omogućava 17% ljudskih bića da pokriju bitne potrebe za proteinima. Za 10 ili 15 godina potražnja će se pomnožiti sa 2. Bez akvakulture je nemoguće odgovoriti na potrebama proteina rastuće populacije. Akvakultura je zaista mnogo povoljnija od uzgoja svinja ili goveda, jer se riba i drugi morski organizmi hrane manje od ribe. životinja zemaljski.

Da proizvedu kilogram govedina na primjer, potrebno je 15 puta više hrane nego da se proizvede kilogram šarana. Riba zapravo troši manje energije od ribe. životinja zemaljski, I to iz dva razloga. S jedne strane, oni su hladnokrvne životinje, njihova se unutarnja temperatura vrlo dobro prilagođava okruženju u kojem žive. A s druge strane, kretanje u vodenom okruženju zahtijeva malo napora.

Svaka druga riba dolazi iz akvakulture

Prema Organizaciji Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu, polovina ribe koja je danas našla na našim tanjurima nije divlja riba. Međutim, važnost akvakultura razlikuje se od zemlje do zemlje. U srednjoj Europi, kao i u Njemačkoj, najviše se traže divlje ribe. Međutim, u Kini je akvakultura tisućljetna tradicija koja datira od ranog pripitomljavanja ribe. šatori. Do danas je Kina nesumnjivo prva zemlja u okviru ove podružnice, pružajući gotovo dvije trećine ukupne svjetske proizvodnje ribe. akvakultura.

Ekolozi sve češće kritikuju praksu

Kao ovdjekultura Razvija se, privlači sve više kritika ekologa, jer je pogoršao problem prekomjernog ribolova umjesto da ga riješi. Doista, većina vrsta iz mrijestilišta je mesožderka, a hrane se drugim vrstama u kojima se lovi medio prirodan. Uzgoj tune u akvakulturi je najkatastrofalniji, jer se za razliku od lososa, ova vrsta ne može razmnožavati u zatočeništvu. Poljoprivrednici zato love mlade divlje tune i hrane ih njima riba skupo uhvaćen u moru. Zatvorene u kavezima, tune nemaju priliku za reprodukciju.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.