Hidroponske kulture, šta su to i kako ih napraviti kod kuće

biljke uzgajane bez tla

Hidroponske kulture su usjevi koji karakteriše odsustvo tla i oni se pojavljuju kao alternativa tradicionalnoj poljoprivredi.

Glavni cilj hidroponskih usjeva je uklanjanje ili ublažavanje ograničavajućih faktora rasta biljaka koji su povezani sa svojstvima tla, zamjenjujući ga drugim uzgojnim potporama i koristeći druge razne tehnike oplodnje.

Ime ovih usjeva dato je imenom hidroponika, što je inertna podloga poput treseta, pijeska, šljunka gdje korijeni usjeva suspendovani su u samoj hranjivoj otopini.

To dovodi do toga da rješenje ima stalnu recirkulaciju, sprečavajući anaerobni proces koji bi mogao prouzrokovati trenutnu smrt kulture.

Takođe biljke se mogu naći unutar PVC komore ili bilo koji drugi materijal koji ima perforirane zidove (pomoću kojih se biljke unose), u ovom slučaju korijeni su u zraku i rasti će u mraku, a hranjiva otopina se distribuira prskanjem srednjeg ili niskog pritiska.

hidroponski uzgojene biljke u PVC-u

Zahvaljujući studijama uticaja na životnu sredinu koje su provedene posljednjih godina na tlo i površinske vode i otjecanje ili od same poljoprivredne aktivnosti na atmosferu, možemo provjeriti da li su hidroponski usjevi ili usjevi bez tla imaju vrlo različite karakteristike u odnosu na tradicionalne usjeve kao što su:

  • Kapacitet za smještaj otpada i nusproizvoda koji se koriste kao supstrati za uzgoj.
  • Stroga kontrola vlastite opskrbe vodom i hranjivim tvarima, posebno kada se radi sa zatvorenim sistemima.
  • Nisu mu potrebni veliki prostori, zbog čega je posebno isplativo s ekonomske tačke gledišta.
  • Korijenima osigurava konstantnu razinu vlage u svakom trenutku, bez obzira na klimu ili fazu rasta usjeva.
  • Smanjuje rizik od prekomjernog navodnjavanja.
  • Izbjegavajte beskorisno trošenje vode i gnojiva.
  • Osigurava navodnjavanje kroz područje korijena.
  • Znatno smanjuje probleme bolesti uzrokovanih patogenima u tlu.
  • Povećati prinose i poboljšati kvalitet proizvodnje.

Međutim, usjevi ove vrste generirati niz zagađivača, posebno one u koje intervenira industrija, a dolaze iz:

  • Ispiranje hranjivih sastojaka u otvorenim sistemima.
  • Odlaganje otpadnih materijala.
  • Emisija fitosanitarnih proizvoda i gasova.
  • Dodatna potrošnja energije kao rezultat sistema grijanja i pravilnog održavanja.

Vrste hidroponskih usjeva

Tehnika hranjivih filmova (NFT)

To je sistem proizvodnje u usjevima bez tla gdje hranjiva otopina recirkulira.

NFT je zasnovan na kontinuirana ili isprekidana cirkulacija tankog lista hranjive otopine kroz korijene usjeva, a da nisu uronjeni u bilo koji supstrat, stoga su poduprti kanalom za uzgoj unutar kojeg rastvor gravitacijom teče prema nižim nivoima.

NFT šema

Sustav omogućava veće uštede vode i energije, kao i precizniju kontrolu nad hranjivošću biljaka, a također je sposoban sterilizirati tlo i osigurava određenu ujednačenost između hranjivih sastojaka biljke.

Međutim, mora se provesti studija otapanja hranjivih sastojaka, kao i ostali fizikalno-kemijski parametri kao što su pH, temperatura, vlažnost ...

Poplava i odvodni sistem

Ovaj sustav sastoji se od poslužavnika na kojima su zasađene biljke smještene u inertnoj podlozi (biseri, kamenčići itd.) Ili organskoj. Ove tacne preplavljeni su vodom i hranjivim rastvorima, koje apsorbira supstrat.

Jednom kada se hranjive tvari zadrže, tacne se isušuju i preplavljuju posebnim rješenjima.

Sistem kapanja sa sakupljanjem hranjivih rastvora

To je isto kao i tradicionalno navodnjavanje kap po kap, ali s tom razlikom u tome višak se sakuplja i pumpa natrag u kulturu prema potrebama istih.

Sakupljanje viška je moguće zahvaljujući činjenici da je usjev na padini.

DWP (Kultura dubokih voda)

Ovo je vrsta uzgoja najsličnija onoj koja se koristila u davnim vremenima.

Sastoji se od bazena preko kojih biljke se stavljaju na tanjir, ostavljajući korijenje u kontaktu s vodom s dodanim rastvorima. Budući da voda stajaća, potrebno ju je kisikovati pomoću pumpi sličnih onima u akvarijumu.

Ekološke koristi hidroponskog sistema uzgoja

Već smo vidjeli neke prednosti hidroponskih usjeva, ali moramo vidjeti i ekološke blagodati koje oni mogu pružiti, kao što su:

  • Oslobađanje prisutnosti korova ili štetnika u samim biljkama.
  • Ovu vrstu obrade vrlo je korisno koristiti na zemljištu koje je već jako istrošeno ili oskudno, jer favorizira ostatak zemlje.
  • Kako to ne ovisi o klimatskim uvjetima, tako garantuje biljnu raznolikost tokom godine.

Klasifikacija podloga

Kao što sam ranije spomenuo, postoje razni materijali za izradu hidroponskih usjeva.

Izbor jednog ili drugog materijala određuje nekoliko čimbenika kao što su njegova dostupnost, cijena, svrha proizvodnje spomenutog usjeva, fizičko-kemijska svojstva, između ostalog.

Ove podloge se mogu klasificirati organske podloge (ako je prirodnog porijekla, sinteze, nusproizvoda ili poljoprivrednog, industrijskog i gradskog otpada) i na anorganskim ili mineralnim podlogama (prirodnog porijekla, transformirani ili obrađeni i industrijski otpad ili nusproizvod).

Organske podloge

Među njima možemo pronaći rulju i drvenu koru.

Mafije

Sačinjavaju ih ostaci mahovine među ostalim biljkama, koje su u procesu spore karbonizacije a samim tim i van kontakta s kisikom zbog viška vode. Kao posljedica toga, oni su u mogućnosti sačuvati svoju anatomsku strukturu duže vrijeme.

Treset mogu biti dvije vrste, ovisno o porijeklu nastanka, jer se biljni ostaci mogu taložiti u različitim ekosustavima.

S jedne strane imamo zeljaste ili eutrofne rulje a s druge strane imamo Sphagnum ili oligotrophic mobs. Posljednje se danas najviše koriste zbog svojih organskih komponenata za kulture kulture koje rastu u posudama. To je zbog njegovih izvrsnih fizičko-hemijskih svojstava.

Međutim, i unatoč činjenici da su mafije gotovo 30 godina najčešće korištene kao podloga, malo po malo zamijenjene su anorganskim, što ćemo vidjeti u nastavku.

Pored toga, rezerve ove vrste supstrata su ograničene i neobnovljive, pa njihova prekomjerna upotreba može prouzročiti vrlo važan utjecaj na okoliš.

Kora drveta

Ova oznaka uključuje i unutarnju i vanjsku koru drveća.

Najčešće se koristi kora borova, mada se mogu koristiti i kore različitih vrsta drveća.

Ovi laju Mogu se naći svježe ili već kompostirane.

Prvi mogu uzrokovati nedostatak azota i probleme s fitotoksičnošću, dok kompostirana kora znatno smanjuje te probleme.

Njegova fizička svojstva ovise o veličini čestice, ali poroznost obično prelazi 80-85%.

Neorganske podloge

U ovoj vrsti podloga možemo naći kamenu vunu, poliuretansku pjenu, pješčani perlit, između ostalog, što neću detaljno detaljno opisivati, ali dat ću male poteze kako biste imali blagu ideju. Ako želite više informacija, ne ustručavajte se komentirati.

Kamena vuna

To je industrijski transformirani mineral. To je u osnovi aluminijumski silikat sa prisustvom kalcijuma i magnezijuma, zajedno sa tragovima gvožđa i mangana.

Ventajas:

  • Visoka sposobnost zadržavanja vode.
  • Odlična aeracija

Mane:

  • Zahtev za savršenom kontrolom hidrične i mineralne ishrane.
  • Eliminacija ostataka.
  • Može biti kancerogen, iako nije naučno dokazan.

Poliuretanska pjena

To je porozni plastični materijal nastao nakupinom mjehurića, poznat i pod kolokvijalnim imenima pjenaste gume u Španiji.

Ventajas:

  • Njegova hidrofobna svojstva.
  • Njegova cijena.

Mane:

  • Odlaganje otpada, baš kao i kamena vuna.

komercijalni pladanj za uzgoj hidropona (ili za izradu kod kuće)

Perlit

To je aluminijumski silikat vulkanskog porijekla.

Ventajas:

  • Dobra fizička svojstva.
  • Olakšava upravljanje navodnjavanjem i minimizira rizike od gušenja ili deficita vode.

Mane:

  • Mogućnost razgradnje tokom ciklusa uzgoja, gubeći svoju granulometrijsku stabilnost, što može pogodovati preplavljavanju unutar posude.

arena

Materijal silikatne prirode i promjenjivog sastava, koji ovisi o komponentama izvorne silikatne stijene.

Ventajas:

  • Niska cijena u zemljama u kojima ga ima u izobilju.

Mane:

  • Problemi proizašli iz upotrebe određenog pijeska niske kvalitete

Priprema prehrambenih rastvora

Priprema prehrambenih otopina temelji se na a prethodna ravnoteža između hranjivih sastojaka od vode za navodnjavanje i optimalne vrijednosti za tu kulturu.

Ova hranjiva rješenja mogu se pripremiti iz zaliha rješenja, sa koncentracijom 200 puta većom od konačnog rastvora ili oko 1.000 puta većom u slučaju makroelemenata, odnosno mikroelemenata.

Nadalje, pH ovih otopina podešava se između 5.5 i 6.0 dodavanjem NaOH ili HCl.

Kako napraviti domaći hidroponski sustav za uzgoj

Evo kako napraviti jednostavan sistem za hidroponski uzgoj za 20 salata pomoću NFT (tehnika hranjivog filma) koji smo već vidjeli.

Vidimo da pomoću nekih jednostavnih domaćih alata i uobičajenih materijala možemo izgraditi vlastitu hidroponsku kulturu.

Bilješka; video nema nikakve muzike, pa savjetujem neku glazbenu pjesmu u pozadini, tako da ne izgleda toliko teško za vidjeti.

Ovaj video snimio je Prirodno-matematički fakultet UNAM-a u radionici hidroponike.


2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Katherine Hidalgo rekao je

    Bok, već sam ga vidio, ali korijen salate uvijek porumeni kad prođe 12 dana nakon što je salata zasađena, zašto?

  2.   Izrael rekao je

    Ova je tema vrlo zanimljiva, stvarno sam je implementirao kod kuće, ali imam problem, moje salate postaju duže, ne znam zašto. Neko bi mogao da mi pomogne ??

    hvala