কিভাবে একটি আঁট বাজেটে টেকসই খাওয়া যায়

টেকসই খাদ্য

পরিবেশের পরিচর্যা হয়ে উঠছে নতুন প্রজন্মের জীবনধারার অন্যতম স্তম্ভ, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ তাদের খাদ্য কোথা থেকে আসে, এটি উত্পাদন করার জন্য কী প্রক্রিয়াগুলি বাহিত হয় এবং কীভাবে সুবিধাবঞ্চিত সম্প্রদায়গুলি উপকৃত হয় সে সম্পর্কে চিন্তা করে৷

যাইহোক, বহন a টেকসই খাবার এটি সবসময় সহজ নয় কারণ, বিশ্বের কিছু অঞ্চল বা দেশে, পরিবেশগতভাবে দায়ী পণ্য অ্যাক্সেস করা গণ স্টোরে পণ্য কেনার চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল হতে পারে। যদি আপনার বাজেট টাইট হয়অতিরিক্ত খরচ না করে আপনাকে কিনতে সাহায্য করার জন্য এখানে কিছু টিপস রয়েছে:

পরিকল্পনা tu সময়ের সাথে খাওয়ানো

বছরের পর বছর ধরে, আরও বেশি মানুষ ফাস্ট ফুডের মানসিকতায় পড়ে, তাদের খাবারের গুণমান এবং প্রক্রিয়াগুলির তুলনায় তাদের খাবার প্রস্তুত করতে যে সময় লাগে তা অগ্রাধিকার দেয়। এটি আমাদের কেনার দিকে পরিচালিত করে প্যাকেজ করা, হিমায়িত এবং প্রাক-রান্না করা পণ্য যে প্রস্তুতির গতি বাড়ায়।

ডায়েটারি গাইডলাইনস

যদিও এটা বোধগম্য, এই অভ্যাস টেকসই খাদ্য সঙ্গে বেমানান, যেহেতু পরিবেশগতভাবে দায়ী পণ্যগুলি অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ এড়ায় যা শুধুমাত্র বড় চেইন স্টোর দ্বারা বাহিত হতে পারে।

এর মানে হল যে আমাদের আগে থেকেই আমাদের খাদ্য পরিকল্পনা করতে হবে যাতে আমরা শুধু বেছে না নিই কেনার জন্য সেরা জায়গা এবং পণ্য, কিন্তু সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের দাম খুঁজে পেতে আমরা পর্যাপ্ত কেনাকাটা করতে পারি তাও নিশ্চিত করতে।

চয়ন করুন উত্পাদন করা মৌসুমী জৈব

জৈব পণ্যগুলি সাধারণত বাকিগুলির চেয়ে বেশি দামে বিক্রি হয়, তবে, আমরা যদি ঋতুতে থাকা খাবারগুলি বেছে নিই তবে সংরক্ষণ করা সম্ভব। শুধু এগুলোই নয় তারা সস্তা (উদ্বৃত্তের কারণে), তবে এগুলি আরও সতেজ, আমাদের মৌসুমি পুষ্টির চাহিদার জন্য আরও উপযুক্ত।

.তু পণ্য

মেক্সিকোতে মাত্র কয়েকটি বড় সুপারমার্কেট চেইন রয়েছে তারা ডিসকাউন্ট মূল্যে জৈব পণ্য অফার করে।. আমাদের গবেষণায় আমরা পেয়েছি যে Costco কুপন বই এটি একমাত্র যা সিডার ভিনেগার, বাদাম দুধ, কফি, চিনাবাদাম মাখন, জ্যাম, তেল এবং এমনকি প্রোটিন সহ জৈব খাবারের জন্য মৌসুমী দাম অফার করে।

জন্য বেছে নিন বাজারে জনপ্রিয়

টেকসই খাদ্য কেনার সময় সংরক্ষণ করার একটি বিকল্প হল প্রতিস্থাপন করা বড় সুপারমার্কেট এবং চেইন স্টোর জনপ্রিয় বাজারের জন্য। এটি কেবল নিশ্চিত করে না যে আমরা সস্তা পণ্যগুলি পাব, তবে পরিবেশগতভাবে দায়িত্বশীল অনুশীলনের মাধ্যমে উত্পাদিত আরও তাজাও।

উপরন্তু, তারা আমাদের অনুমতি দেয় ক্ষুদ্র ও মাঝারি উৎপাদকদের সাহায্য করুন, যারা ভোক্তাদের দ্বারা প্রান্তিক হতে থাকে (যারা বড় প্রতিষ্ঠানে কিনতে পছন্দ করে) এবং চেইন স্টোর যেগুলি গ্রামীণ সম্প্রদায়ের জন্য সত্যিই লাভজনক ডিল অফার করে না।

তোমার সাথে নিজস্ব bolsas

প্লাস্টিকের ব্যাগ, কাগজের ব্যাগ এবং কাপড়ের ব্যাগ, একটি মহান পরিবেশগত প্রভাব উৎপন্ন তাদের উৎপাদন এবং সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করার জন্য প্রয়োজনীয় সম্পদের কারণে। যদিও এটি নির্ধারণের জন্য কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই যে একটি ব্যাগ অন্য চেয়ে ভাল, একটি বিষয়ে ঐকমত্য রয়েছে: সেরা ব্যাগটি আপনার বাড়িতে ইতিমধ্যেই রয়েছে৷

পরিবেশগত ব্যাগ

এর মানে কী? যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি ব্যাগের উত্পাদন উপাদান সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত নয়, কিন্তু এটা যতটা সম্ভব ব্যবহার করতে, নিশ্চিত করে যে আমরা ব্যাগের অতিরিক্ত উত্পাদনকে উত্সাহিত করি না এবং তারা তাদের সমগ্র জীবনচক্র মেনে চলে।

করা একটি টেকসই খাদ্যে রূপান্তর ক্রমবর্ধমান গুরুত্বপূর্ণ, যাইহোক, এটি সর্বদা সহজ জিনিস হবে না, বিশেষ করে যখন আমাদের অর্থনৈতিক পরিস্থিতি যথেষ্ট স্থিতিশীল নয়। এই টিপসগুলির সাহায্যে, আপনি কেবলমাত্র আরও দায়িত্বশীল খাদ্য অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিবর্তনগুলি জানতে পারবেন না, তবে আরও ব্যয় না করে কীভাবে এটি করবেন তাও জানতে পারবেন।


মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।