Sıx bir büdcə ilə necə davamlı yemək olar

Ətraf mühitin qayğısına qalmaq olur yeni nəsillərin həyat tərzinin sütunlarından biridir, getdikcə daha çox insan qidalarının haradan gəldiyini, onu istehsal etmək üçün hansı proseslərin həyata keçirildiyini və imkansız icmaların necə faydalandığını düşünür.

Bununla belə, a davamlı qida Bu, həmişə asan deyil, çünki dünyanın bəzi regionlarında və ya ölkələrində ekoloji cəhətdən məsuliyyətli məhsullara çıxış kütləvi mağazalarda mal almaqdan qat-qat baha ola bilər. Büdcəniz dardırsaHəddindən artıq xərcləmədən satın almanıza kömək edəcək bəzi məsləhətlər:

Plan tu zamanla qidalanma

İllər keçdikcə daha çox insan fast food zehniyyətinə düşür və yeməklərini keyfiyyət və prosesdən daha çox hazırlamaq üçün lazım olan vaxta üstünlük verir. Bu bizi almağa vadar edir qablaşdırılmış, dondurulmuş və əvvəlcədən bişirilmiş məhsullar hazırlığını sürətləndirir.

Bu başa düşülən olsa da, bu təcrübə davamlı qida ilə uyğun gəlmir, çünki ekoloji cəhətdən məsuliyyətli məhsullar yalnız böyük mağazalar şəbəkəsi tərəfindən həyata keçirilə bilən həddindən artıq emaldan qaçınır.

Bu o deməkdir ki, pəhrizimizi əvvəlcədən planlaşdırmalıyıq ki, sadəcə seçim etməməliyik almaq üçün ən yaxşı yerlər və məhsullar, həm də ən sərfəli qiymətləri tapmaq üçün kifayət qədər alış-veriş edə bildiyimizə əmin olmaq üçün.

Seçin istehsal etmək mövsümi üzvi maddələr

Orqanik məhsullar adətən qalanlarından baha satılır, lakin mövsümündə olan qidaları seçsək qənaət etmək olar. Bunlar təkcə onlar daha ucuzdur (artılığa görə), lakin onlar həm də daha təzədir, mövsümi qida ehtiyaclarımıza daha uyğundur.

Meksikada yalnız bir neçə böyük supermarket şəbəkəsi var Endirimli qiymətə orqanik məhsullar təklif edirlər.. Apardığımız araşdırmalarda müəyyən etdik ki, costco kupon kitabı Bu, sirkə sirkəsi, badam südü, qəhvə, fıstıq yağı, mürəbbələr, yağlar və hətta zülal daxil olmaqla, üzvi qidalara mövsümi qiymətlər təklif edən yeganədir.

Üçün seçim edin bazarlarda Məşhur

Davamlı qida alarkən qənaət etməyin bir variantı əvəz etməkdir böyük supermarketlər və mağazalar şəbəkəsi məşhur bazarlar üçün. Bu, nəinki daha ucuz məhsullar tapacağımızı, həm də ekoloji cəhətdən məsuliyyətli təcrübələr vasitəsilə istehsal olunan daha təzə məhsullar tapacağımızı təmin edir.

Üstəlik, bizə icazə verirlər kiçik və orta istehsalçılara kömək etmək, həm istehlakçılar (böyük müəssisələrdə alış-veriş etməyi seçənlər), həm də kənd icmaları üçün həqiqətən sərfəli sövdələşmələr təklif etməyən mağazalar şəbəkəsi tərəfindən marjinallaşdırılmağa meyllidirlər.

götür öz bolsas

Plastik torbalar, kağız torbalar və parça çantalar, böyük ekoloji təsir yaradır istehsal etmək və lazımi qaydada utilizasiya etmək üçün tələb olunan resurslar hesabına. Baxmayaraq ki, bu günə qədər müəyyən etmək üçün heç bir elmi dəlil yoxdur ki, bir çanta digərindən yaxşıdır, bir şeydə konsensus var: ən yaxşı çanta evdə olan çantadır.

Bunun mənası nədi? ən əsası çantanın istehsal materialından narahat olmamaqdır, lakin mümkün qədər çox istifadə etmək, çantaların həddindən artıq istehsalını təşviq etməməyimizə və onların bütün həyat dövrünə uyğun olmasına əmin olmaq.

Etmək davamlı pəhrizə keçid getdikcə daha çox əhəmiyyət kəsb edir, lakin bu, heç də həmişə asan olmayacaq, xüsusən də iqtisadi vəziyyətimiz kifayət qədər sabit olmayanda. Bu ipuçları ilə siz nəinki daha məsuliyyətli bir pəhriz əldə etmək üçün lazımi dəyişiklikləri, həm də daha çox xərcləmədən bunu necə edəcəyinizi bilə biləcəksiniz.