La منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) و منظمة الصحة العالمية أعلنت (منظمة الصحة العالمية) عن انطلاق المؤتمر الدولي الثاني للتغذية (CIN2) الذي سيعقد في روما في الفترة من 19 إلى 21 نوفمبر ، وسيتناول إحدى أهم مشاكل عصرنا وهي: كيفية إعادة تنظيم حكومة الجمهورية العربية السورية. نظام الغذائية مونديال لمواجهة أكبر ثلاثة تحديات في القرن الحادي والعشرين؟
التحدي الأول ، نسبة كبيرة من سكان مونديال يعاني اليوم من سوء التغذية. ثلث الأطفال في البلدان النامية تطوير يعانون من نقص الوزن أو التأخر نمو. يعاني ملياري شخص من أوجه القصور في المغذيات الدقيقةوأكثر من 840 مليونا يعانون من الجوع المزمن.
التحدي الثاني ، مشاكل الصحة المتعلقة بأوجه القصور أو التجاوزات في استهلاكنا ، مع تقنيات إنتاجأو التحول الصناعي أو توزيع تكاثر الخاطئة. السمنة و وزن زائد تؤثر على حوالي XNUMX مليار شخص.
El الإفراط في الاستهلاك من الدهون أو السكريات ، وبقايا المبيدات الحشرية في الغذاء ، أصبح الاستخدام المتزايد للمكملات الغذائية ظاهرة هائلة مجال الاجتماعية. لا تحسب مشاكل أمن sanitaria التي تقتل حوالي ثلاثة ملايين شخص كل عام في العالم.