La FAO recomienda comer medusas para evitar su proliferación

 Medusas

Las medusas están cada vez más presentes en los océanos, según la organización de la ONU para la alimentación y la agricultura (FAO), citando a expertos que advierten de un “océano de medusas” como futuro reemplazo de un “océano de pescados“.

“Si no conseguís combatirlas… hay que comérselas“. Esto es lo que aconsejan los expertos, que las recomiendan en un informa publicado hace unas semanas para desarrollar los productos a base de medusas para la alimentación.

Otra posibilidad sería la explotación de la “medusa inmortal” (Turritopsis nutricula): capaz de invertir el proceso de envejecimiento, y promete mucho en la elaboración de productos regeneradores para los seres humanos.

Y es que para la FAO, el fuerte aumento de las poblaciones de medusas podría ser una de las causas de la contracción de recursos haliéuticos constatados en el Mediterráneo y en el Mar Negro.

A pesar de que las razones que explican este fenómeno no se hayan comprendido bien, incluyen sin duda, además de la sobrepesca, el calentamiento climático y un aumento de la riqueza del agua en nutrientes.

Más información – El calentamiento desorienta a las ballenas

Te puede interesar

Escribe un comentario